Arsip Blog

Pembuatan Telur Asin

Pondok Pesantren Al-Amin Kapuas pada bulan September 2009 mendapatkan bantuan permodalan dari PT. PLN Cabang Kapuas sebanyak Rp 7,5 juta untuk mendanai kegiatan pembuatan telur asin. Kegiatan tersebut dilakukan oleh para santri seminggu sekali. Proses pembuatan telur asin ini memakan waktu 5 hari. Jumlah telur yang dibuat per minggu sebanyak 200 butir. Hasilnya di jual ke masyarakat di sekitar Pondok Pesantren dan Palingkau.

Proses pembuatan telur asin

Proses pembuatan telur asin