Kantin Pondok

Santri putri sedang di kantin pondok

 

Santri putra sedang di kantin pondok
Berbagai penganan yang dijual di kantin pondok

Pembuatan Telur Asin

Pondok Pesantren Al-Amin Kapuas pada bulan September 2009 mendapatkan bantuan permodalan dari PT. PLN Cabang Kapuas sebanyak Rp 7,5 juta untuk mendanai kegiatan pembuatan telur asin. Kegiatan tersebut dilakukan oleh para santri seminggu sekali. Proses pembuatan telur asin ini memakan waktu 5 hari. Jumlah telur yang dibuat per minggu sebanyak 200 butir. Hasilnya di jual ke masyarakat di sekitar Pondok Pesantren dan Palingkau.

Proses pembuatan telur asin
Proses pembuatan telur asin